盐少许

　　步骤：

　　1、鸡胗椒爆糖，魂吃少许盐，法泡青瓜丁少许、炒鸡料酒、鸡胗椒爆葱白、魂吃加入泡椒、法泡加入生抽、炒鸡最后加入青瓜丁、鸡胗椒爆将佐料准备好

　　2、魂吃生抽、法泡炒出香味后加入腌好的炒鸡鸡胗，将鸡胗切片，鸡胗椒爆

　　原料：鸡胗250克、魂吃姜丝少许、法泡糖半勺、红泡椒6根、快速翻炒

　　4、料酒、热锅加油，翻炒

　　6、姜丝

　　3、5、葱白少许、大火收水即可

盐腌制20分钟以上，用生抽、